โดนัทใบเตย Pandan Donuts.. คลิป

โดนัทใบเตย

โดนัทใบเตย Pandan Donuts คลิป

โดนัทใบเตย

ส่วนผสม 12-15 ชิ้น
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 500 กรัม
2.ไข่ขาวเบอร์2 1 ฟอง
3.ยีสต์ 7 กรัม
4.เนยสด 60 กรัม
5.น้ำตาลทราย 60 กรัม
6.เกลือป่น 1 ช.ช.
7.น้ำใบเตย 225 กรัม

วิธีทำ

คำแนะนำ

1. ตอนผสมของเหลวลงในแป้ง ดูบอลออนไลน์ ต้องใจเย็นๆค่อยๆเท ค่อยๆตล่อม เพราะถ้าเทพรวดเดียวแป้งจะแฉะมาก

2. หากผสมแล้วแป้งแฉะ ให้ค่อยๆนวดไป เติมแป้งเพิ่มได้ทีละน้อย แต่ไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะ นวดไปประมาณ 10 นาที แป้งจะเนียนไม่ติดมือ

3. ตอนทอดโดนัทให้กลับด้านครั้งเดียว

ขอขอบคุณแหล่งที่มา www.youtube.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *