ป้ายกำกับ: น้ำมะนาว

ยำมะม่วงสูตรแซ่บยันหว่าง 🤩🤩🤩

ยำมะม่วงสูตรแซ่บยันหว่าง

ยำมะม่วงสูตรแซ่บยันหว่าง 😋🤤😋🤤😋🤤

ยำมะม่วงสูตรแซ่บยันหว่าง สูตรอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ เอาใจสาวๆ คนชอบของเผ็ด รสแซ่บ คือ ยำมะม่วง เป็นอาหารสำหรับ ฤดูร้อน ในช่วงที่มะม่วงออกผลมาจำนวนมก นำมะม่วงเปรี้ยวมาสับเป็นเส้น ใส่เครื่องปรุงต่างๆ ให้อร่อย การเลือกมะม่วง สำหรับมะม่วงที่เหมาะสม

สำหรับนำมาทำยำมะม่วง คือ มะม่วงแก้วดิบ เนื่องจาก เนื้อมะม่วงแข็ง และ กรอบ ให้ความรู้สึกของยำกรอบๆ ต้องมีรสเปรี้ยว มะม่วงมันไม่เหมาะสำหรับทำยำมะม่วง มะม่วงสุกไม่เหมาะสำหรับทำยำมะม่วง บาคาร่า

ส่วนผสม

มะม่วงแก้วดิบ สับเป็นเส้นเหมือนเส้นมะละกอ 1 จาน
กุ้งแห้งอย่างดี 1 ช้อนโต้ะ
พริกป่น 1 ช้อนโต้ะ
พริกขี้หนูสวนบด 1 ช้อนชา
กะปิ 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
คื่นฉ่าย ซอย 1 ช้อนโต้ะ
หอมแดง ซอย 2 ช้อนโต้ะ
ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต้ะ

Read More ยำมะม่วงสูตรแซ่บยันหว่าง 🤩🤩🤩